Le Chef

Le Chef : Pascal Diquet

La culture de la restauration :

Au long de ses 35 années d’expérience dans l’hôtellerie et la restauration, il à officié tour à tour au service en salle, puis s’est tourné naturellement de plus en plus vers les fourneaux en perfectionnant son apprentissage pour donner libre cours à sa créativité culinaire, chez des confrères et amis, aux quatre coins de la France afin d’élargir son univers gustatif…

Restaurant “Le Piron”. Brasserie, pizzeria, grill, saladerie... 41800 Montoire sur le Loir 02 54 86 65 63 Restaurant “Le Piron”. Délicieux desserts Maison 41800 Montoire sur le Loir 02 54 86 65 63

Son credo culinaire :

Il revendique aujourd’hui une cuisine simple, épurée, généreuse passant par d’incontournables classiques et parfois plus originale voir audacieuse. Le souci de la qualité et de la fraîcheur sont constants chez lui, afin de vous apporter dans l’assiette des mêts d’un excellent rapport qualité/prix/plaisir.

Comments are closed.